Jabolka so zakladnica vitaminov C in K ter več vitaminov iz skupine B, kot sta B6 (piridoksin) in B1 (tiamin). Vitamin C je močan antioksidant, ki krepi imunski sistem, vitamin K pa je pomemben za zdravo strjevanje krvi in kosti. Prav tako jabolka vsebujejo pomembne minerale, kot so kalij, kalcij in magnezij. Foto: BoBo
Redno uživanje jabolk je povezano z boljšim zdravjem srca, pa tudi odžejajo nas precej. Foto: Projekt Visit Kras/Mitja Božič
Vključimo jih lahko tudi v mnoge jedi in zdrave sladice, ki ob dodatku jabolk, ne potrebujejo sladkorja. Odlične so v musliju, kašah, skuhamo lahko tudi kompot, spečemo jabolčni zavitek in pito. Pri teh jabolčnih jedeh je zelo dobrodošel cimet, ki se jim odlično poda in poudari njihov sočen okus. Foto: Dobro jutro