Včasih se zgodi, da hrana zgnije. Najpogosteje se to zgodi na sadju ali zelenjavi. Gnitje povzročijo bakterije in takšno hrano je potrebno zavreči, saj se z uživanjem lahko zastrupimo.
Velikokrat se gnitje lahko prične v sredini sadeža in se nato širi navzven. Takšen sadež je potrebno takoj zavreči. Foto: PixabayČe en sadež prične gniti in je zraven drugega, zdravega, bo kmalu tudi ta zgnil. Bakterije, ki povzročajo gnitje se namreč širijo. Foto: PixabaySadje lahko prične gniti tudi zato, ker je bilo na enem delu odrezano ali poškodovano pri padcu iz drevesa. Foto: Pixabay