Imajo oklepasto kožo, prekritoo z močnimi luskami, kar jim nudi zaščito. Njihove čeljusti so široke in močne, prilagojene za lov na plen. Foto: Pixabay
Kajmani so mesojedi plenilci, ki se hranijo z ribami, mehkužci, dvoživkami, plazilci, pticami in manjšimi sesalci. Večji posamezniki lahko lovijo tudi večji plen, kot so jeleni. Foto: Pixabay
Barva telesa je odvisna od vrste, običajno pa je temno zelena, rjava ali skoraj črna, kar jim omogoča, da se v vodi dobro skrijejo. Foto: Pixabay