Včasih se zgodi, da se hrana preveč speče. Lahko, da le za trenutek odmaknemo pozornost in hop ... namesto okusnega obroka, dobimo črno plast grenkobe. Zakaj se to pravzaprav zgodi?
Prismojena hrana je hrana, ki je bila predolgo izpostavljena toploti. To je lahko na žaru, ko imamo piknik, v posodi na električnem ali plinskem štedilniku, lahko pa tudi v pečici. Foto: PixabayTa prismojena stran hrane postane črna in zelo grenka. Takšne hrane ni priporočljivo jesti. Najbolje je odrezati prismojeni del. Včasih pa moramo zavreči kar vso hrano. Foto: PixabayPrevidnosti pri kuhanju in pečenju torej ne sme nikoli manjkati. Foto: Pixabay