Rdeč radič potrebuje kar nekaj časa, da oblikuje takšne okrogle glave. Je izredno zdrava zelenjava, ki jo je najbolje uživati surovo kot solato. Foto: Pixabay
Rdeč radič se odlično poda k vsej zelenjavi, tudi sirom, mesu in ribam. Nekateri ga malce popečejo in dodajo k testeninam. S tem se nekoliko omili njegov grenek okus. Foto: Pixabay
Poznamo veliko različnih vrst radičev, tudi med rdečimi. Vsebuje veliko vitaminov, vlaknin, mineralov in hranilnih snovi, ki skrbijo za odpornost telesa. Spada tudi med zelenjavo, ki jo lahko nekaj dni ali celo tednov hranimo v hladilniku. Je tipična vrsta zelenjave, ki se uživa v jesenskem in zimskem času. Foto: Pixabay