SPREHODI V NARAVO: Rozine, dateljni, rožiči


Miklavževanje in božično-novoletni čas prinašajo dišeče dobrote iz naših pečic. Potic, šarkljev in marsikaterih drugih sladic si ne moremo zamisliti brez rozin. O njih bo tekla današnja zgodba, pa še o suhih figah, rožičih in dateljnih, posušenih slastnih sadežih. Danes je mogoče dobiti sveže grozdje tudi srede zime. Še pred tridesetimi leti pa je bilo, denimo, sveže sadje sredi zime nekaj nepojemljivega. A ljudje so kljub temu jedli grozdje - suho grozdje in to so rozine. Matjaž bo z nami delil bolj ali manj nenavadne zgodbice, povezane z nastankom rozin, njihovo zgodovino in uporabnost. Nekatere so prav presenetljive. Dateljni, rožiči ali suhe fige po svojih posebnostih nič ne zaostajajo.