Zraven kopice vitaminov je cvetača znana tudi po tem, da vsebuje veliko holina. Holin je snov, ki je v našem telesu ključna za ohranjanje strukture celičnih membran, sintezo DNK in normalno presnovo. Foto: MMC RTV SLO/ Miloš Ojdanić
Najbolj znana je bela cvetača, obstaja pa tudi vijoličasta. Foto: Pixabay
Tukaj vidimo različne vrste cvetače. Pripravimo pa jo lahko na zelo različne načine – od juh, omak, lahko jo skuhamo, spečemo ali ji dodamo sir, meso in različno zelenjavo. Foto: Pixabay