Sredozemski bor je zimzeleno iglasto drevo, kar pomeni, da je vse leto zeleno, lahko pa doseže tudi do 25 metrov v višino. Krošnja je v mladosti okrogla, okrog 50 let stara drevesa pa že oblikujejo gosto in pravilno, značilno široko krošnjo v obliki dežnika. Foto: Pixabay
Pinija je med redkimi drevesnimi vrstami borov, pri katerih so storži popolnoma zreli šele jeseni v tretjem letu po cvetenju. Foto: Pixabay
Nasad sredozemskih borovcev velikokrat opazimo ob morju, pa tudi v kampih, saj gre za visoka drevesa, ki v poletnem času nudijo senco. Foto: Pixabay
Tukaj vidimo semena storžev, pinjole, pravimo jim tudi borovi oreščki. So zelo cenjeni v kulinariki in cenovno precej visoki. Okus imajo nekoliko po mandljih in se v tradicionalni italijanski kuhinji uporabljajo surove, sladkane ali pri pripravi slaščic. Iz njih pridobivajo tudi olje, saj vsebujejo precej maščob. Foto: Pixabay
Vam razkrijemo še skrivnost, zakaj so pinjole cenonovno tako visoke (že malce več kot pest stane precej)? To je zaradi tega, ker do polne rodnosti sredozemski bor potrebuje 20 do 40 let, kar je res veliko. Šele po tem obdobju v storžih pričnejo rasti pinjole. Foto: Pixabay