Kljub razširjenemu mišljenju mandljevca ne uvrščamo med oreščke (arašidi pistacija, lešnik, oreh in podobno), temveč med koščičasto sadje. Mandljevec je zato sorodnik slive, višnje, marelice in breskve. Foto: Pixabay
Mandljevec je najbolj znan po plodovih, ki zrastejo na njem; in sicer mandljih. Na drevesu so v posebni lupini. Ko dozorijo, se ta lupina razpoči in ven pokuka seme - mandelj. Foto: Pixabay
Tukaj vidimo mandelj. Mandlji se uporabljajo v prehrani, tako surovi kot praženi, in so osnovna sestavina mnogih sladic, kot so marcipan, mandljevo mleko ali mandljeva moka. Foto: Pixabay