Cvetača je tista zelenjava, ki je izjemno zdrava, še najbolj okusna je cvetačna juha.
Poznamo več vrst cvetače. Najbolj znana pa je bela. Foto: PixabayNajbolj zdrava je, če jo preprosto skuhamo v vodi z dodatkom malce mleka za boljši okus. Foto: PixabayVsebuje mnoge vitamine in rudninske snovi. Iz nje se napravijo tudi cvetačni zrezki. Lahko jih pa pojeste tudi v omaki s testeninami ali rižem. Foto: Pixabay