Avokado raste na drevesu, ki se imenuje avokadovec. Ne boste verjeli, to drevo lahko zraste tudi do 20 metrov. Obrodi pa šele po desetih letih in potrebuje zelo veliko sonca. Precej zahtevna rastlina, kajne? Foto: Pixabay
Avokado je najbolje pojesti kar tako - samostojno. Mora pa biti zelo zrel, torej mehak. Iz njega se lahko napravijo tudi odlični namazi in omake. Foto: AP
Kar je zanimivo: sadeži nikoli ne dozorijo na drevesu, temveč padejo na tla, ko so še nezreli in nato hitro zorijo. V nasadih sadeže zato oberejo takoj, ko dosežejo ustrezno velikost. Iz tropskih krajev jih pošljejo do nas in zato lahko tudi v trgovinah še zasledimo nedozorele. Pustimo jih nekaj časa in dozoreli bodo. Foto: Pixabay